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花甲吐沙别只会放盐和油加一瓶盖它5分钟就能吐沙还不腥

  花甲吐沙子。不要只放盐和油。加一瓶瓶盖,它会在5分钟内吐出沙子。这不可疑!夏天是最受欢迎的美食季节。美味的烧烤、小龙虾和啤酒让人垂涎三尺。我自然会喜欢这些美味的食物,但我只喜欢花指甲。每次我和我的家人和朋友一起吃饭,我都必须有一盘大蒜花指甲。那种美妙的感觉会让我咽下口水。

  花甲是一种非常常见的海鲜,基本上在全国各地都可以买到,而且价格也非常便宜。这里的小花甲每公斤4元,稍大一点的花甲每公斤5元,但夜市的油炸花甲每盘30元,价格相当高。

  既然花甲这么便宜,你为什么不自己做呢?主要原因是,很多人不能处理花盔甲,不炒菜。他们担心制作的花甲有沙子和腥味。

  事实上,向花甲虫吐沙子并不复杂。清洗你买回来的花甲虫,然后加水,加入一匙盐和少量食用油,搅拌均匀,静置一小时。虽然这种方法相对干净,但有点浪费时间。所以我最近从渔民那里学到了一种新方法,它相对简单且快速。

  把买来的花甲洗干净,然后放入一个新鲜的盒子里,加入适量的高白酒,然后盖上盖子,开始摇晃盒子,几分钟后,你会发现水开始变得浑浊,底部有很多小沙子。这个原则其实很简单。倒白酒会刺激花甲,然后迅速摇晃,花会“头晕”,自然吐出沙子。

  这种方法的优点是吹沙速度快,白酒还可以消毒鱼腥味。但也有一些缺点,就是手臂会有点酸。当你有时间的时候,你可以试试这个方法。我觉得很好。

  第一步:花甲虫吐出沙子后,将料酒倒入冷水锅中,用大火煮沸,形成漂浮的泡沫。打开所有花甲虫后,将其放入盆中并冲洗干净。

  第二步是给葱拍张照片,然后把葱切成小块备用。准备把一些大蒜切碎,打散,然后切成蒜末。将一把韭菜洗净,切成小块备用。

  第三步是往锅里再倒一点油。油热后,加入干辣椒和葱炒香。然后加入蒜末炒香。加入一匙蚝油和一匙蒜茸辣椒酱,将调味料炒香。

  第四步,倒入花甲虫,不断翻炒,使每个花甲虫都能被果汁包裹,放入韭菜中翻炒至破碎,最后倒入半小碗水淀粉,用大火煮沸,均匀翻炒出锅。

  简单美味的大蒜美甲已经准备好了。味道比酒店的好。这种指甲很嫩,非常美味。它有强烈的大蒜味,尝起来非常美味。

  用最简单的食材做最美味的佳肴,为你的家人做一顿爱餐。我是妈妈。一大早,我会每天给你带一份家常菜。如果你喜欢我,就喜欢它,转发它并关注它!返回搜狐,查看更多

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